Хумус с сальсой из томатов и авокадо

Ужин с мексиканским привкусом. Этот рецепт отлично подходит даже на завтрак. Только на завтрак с легкостью можете добавить пару гренок из черного хлеба.

Время приготовления : 10 мин

Порции : для 1-x

Питательность

Одна порция содержит:

Ккал

407

Белки

Жиры

Углев

Ингредиенты

Для 1-x порций

Хумус
100 г
Помидоры
100 г
Огурец
1/2 шт
Авокадо
1/2 шт
Зеленый лук
10 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Кинза свежая
по вкусу
Сок лимона/лайма
по вкусу
Морская соль и перец чили
по вкусу

Хумус с сальсой из томатов и авокадо

Время приготовления : 10 мин

Порции : для 1-x

Питательность

Одна порция содержит:

Ккал

407

Белки

Жиры

Углев

Способ приготовления

Разрезать помидор на половинки, удалить семена и околосемянную жидкость (если есть). Оставшуюся мякоть мелко нарезать кубиками.

Помидоры рекомендуем брать мясистые, крупные и сочные.

Огурец нарезать также мелко, как и помидоры.Кинзу и лук порубить мелко. Авокадо почистить от кожицы, размять вилкой так, чтобы остались небольшие комочки. Смешать все овощи с зеленью.

Заправить соком лимона, маслом, солью и добавить перец чили на кончике ножа.

Оливковое масло рекомендуем использовать Extra Virgin.

Выложить сальсу на хумус.

Рекомендуем при выборе хумуса обращать внимание на жирность. Она должна быть не более 15 г на 100 г.

Оцените рецепт